近期,赛百味(Subway)宣布,上海富瑞食企业发展有限公司已经完成对其中国业务的收购,并与赛百味签订新的总特许经营协议,以大幅扩展其在中国大陆的业务。该项协议由投资人联合体组成的财团共同出资,是赛百味历史上重大的特许经营协议,也是快餐行业里程碑式的特许经营协议之一。在此次交易中,汉坤律师事务所代表主要投资方之一完成对于投资人联合体的出资,并参与此次收购和特许经营交易。